Este programa é especialmente recomendado para quem está mudando de carreira, empreendedores do setor de alimentos e bebidas e entusiastas da culinária. O aluno adquirirá habilidades gerenciais relevantes e estará apto a desenvolver seus próprios conceitos de alimentos, produzir livros de receitas e elaborar um plano de negócios. No decorrer do curso, ele se aprofundará no revolucionário mundo de Alimentos e Bebidas e obterá um sólido conhecimento sobre as últimas inovações no setor. A aquisição de habilidades gerenciais relevantes e transferíveis, como pensamento criativo, competências interculturais, colaboração e inteligência emocional, fortalecerão a sua nova carreira.