Este programa oferece ao aluno a base dos fundamentos da culinária e dos negócios. O nosso curso do mais alto nível internacional ensina as habilidades técnicas necessárias para que o aluno venha a ser um Top Chef, adquirindo concomitantemente o know-how empresarial para lançar seu próprio negócio no setor de alimentação. O aluno escolherá entre uma das três especializações oferecidas: Artes Culinárias, Artes de Pastelaria e Chocolate e Artes Culinárias Vegetarianas.

Este curso fornece ao aluno os fundamentos básicos de culinária e negócios, por meio de um programa de classe internacional centrado nas habilidades técnicas necessárias para que o indivíduo se torne um Top Chef. O aluno dquirirá o know-how empresarial para que possa criar o seu próprio negócio no setor de alimentos e culinária, podendo optar por especialidades como Artes Culinárias; Artes de Confeitaria e Chocolate; e Artes Culinárias Vegetarianas. Ao formar-se, o indivíduo contará com um diploma de Bacharelado em Negócios Internacionais caso opte pela Culinary Arts Academy Switzerland, ou Bacharelado em Artes Culinárias pela University of Derby, do Reino Unido.

Este programa oferece ao aluno a base dos fundamentos da culinária e dos negócios. O nosso curso do mais alto nível internacional ensina as habilidades técnicas necessárias para que o aluno venha a ser um Top Chef, adquirindo concomitantemente o know-how empresarial para lançar seu próprio negócio no setor de alimentação. O aluno escolherá entre uma das três especializações oferecidas: Artes Culinárias, Artes de Pastelaria e Chocolate e Artes Culinárias Vegetarianas.

Este programa foi projetado especificamente para jovens adultos que desejam seguir uma carreira no campo da gastronomia. O aluno será treinado para exibir competência prática e profissional nesse campo, o que lhe permitirá obter cargos gratificantes. O curso destina-se também àqueles que buscam obter o conhecimento especializado necessário para abrir o seu próprio negócio de culinária ou bufê. O aluno que tiver as qualificações adequadas poderá ingressar diretamente no terceiro ano do programa.